干酪素是由牛乳中提取的酪蛋白制成，是一种用途广泛的，其他合成材料无法替代的产品，是一种易溶于弱碱和浓酸中,微溶于水和有机溶剂,能吸收水分当侵入水中则迅速膨胀,但是粒子不结合,是很好的稳定剂,是造纸、乳胶、制革、感光材料、军工、食品、涂料、保鲜膜、工艺美术制品、印刷、标贴粘结剂、医药行业必须的基础材料。产品有:工业精一级,食品精一级,酪朊酸
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